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空气炸锅
作为新晋厨房“神器”
已成为大家的新宠
如果使用方法不当
空气炸锅可能真的会“炸”！
近期，接连有网友反映
自家的空气炸锅在使用过程中着火了
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近日，福建福州一女士在家使用空气炸锅炸薯条，6分钟后发现锅内起火。
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为什么空气炸锅会着火？
使用时都需要注意什么？
空气炸锅工作原理：
空气炸锅，其实就是一个“带风扇”的烤箱。
一般的空气炸锅，在拉篮上方有一圈加热管，加热管上方还有一个风扇。空气炸锅工作的时候，加热管散发热量，风扇吹风，使空气炸锅内形成热风的高速循环。食材在热风的作用下，就会逐渐脱水、变熟。
而空气炸锅在使用过程中温度很高，如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路或者起火。
小伙伴们在使用空气炸锅时
一定要压好烘焙用纸
使用前应仔细阅读说明书
避免因操作不当引起火灾
一起看空气炸锅使用小贴士
厨房火灾不容小觑
日常生活中我们还要注意什么？
请查收以下知识
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来源 | 应急管理部、国家应急广播、成都应急
编辑 | 宝安区应急管理局
