
近日,云南一火锅店发生火灾
火势燃烧猛烈
整个店铺淹没在火海中
屋顶被烧的发生坍塌
消防部门到场后将火扑灭
所幸事故未造成人员伤亡

经调查,起火原因系违法行为人谭某加热油锅时,擅自离开去吃饭,油锅无人看守,油温升高后导致油锅起火进而引发火灾。事后,谭某被处以行政拘留10日的处罚。


因用火离人导致的火灾
数不胜数↓↓↓

案例一
8月19日,江西九江瑞昌一居民正在家中使用高压锅煮粥,亲戚喊其出门逛街买东西,忘了关煤气灶导致起火,火灾导致厨房、客厅、阳台和一间卧室被烧毁,所幸无人员伤亡。

案例二
8月5日,河南一餐饮店发生火灾,火灾未造成人员伤亡,起火原因系厨师加热油锅时离开灶台外出,油温升高起火引燃周边可燃物引发火灾。

案例三
4月9日,陕西西安一沿街包子店油锅起火引燃店铺,消防人员到场后立即扑救火灾,随后在店铺内排查出20个煤气罐,并迅速将其转移至安全区域冷却降温。据了解,事发时店内正在加热的油锅突然起火,因现场无人看管,且抽油烟机处于开启状态,使得火势瞬间蔓延 。

厨房用火不离人
餐饮场所一定要
加强对员工的消防安全岗前培训
提升消防安全意识
若用火不慎不仅可能引发火灾
危害公众的人身财产安全
一旦触犯法律,还将受到严惩
餐饮场所用火、用电、用气多
稍有不慎极易引发火灾
一图了解如何做好餐饮场所消防安全
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重要的事情说三遍
厨房用火不离人!
厨房用火不离人!
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来源:应急管理部
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