今日（22日）
是二十四节气之第二十个节气
小雪
也是冬季的第二个节气
小雪时节
气温下降，天气变得干燥
是腌制、熏烤腊肉的好时候
南方更是对腊味情有独钟
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗
但大家要注意
熏制腊肉时可不能掉以轻心
一个不慎
肉没了，“火”来了...
案例①
2024年1月15日，贵州黔西南州望谟县一民房起火。经处置，现场明火被成功扑灭。据了解，此次火灾因熏制腊肉过程中无人看管烘烤不慎导致。
案例②
2022年1月11日，湖南怀化一居民楼发生火灾，造成5人死亡1人受伤。起火原因系熏制腊肉引发火灾。屋主因涉嫌失火罪被刑拘。
案例③
2021年11月，江西萍乡，一居民在家熏腊肉时，将柴火点燃后就离开了。“30多斤腊肉全烧成了炭，去年才翻新的房子也毁了！”
随着天气越来越冷
深圳宅在家里的小伙伴
会越来越多
居家消防安全就格外重要啦！
那么，大家应该注意哪些事项呢？
快了解呀
来源：中国应急管理、中国消防、广东应急管理、广州应急管理
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