看了辽宁辽阳饭店火灾事件，我立马做了这几个决定...

1.立即开展隐患排查，对所有员工进行安全培训

立即开展隐患排查，发现隐患要立即整改，确保安全再营业。

员工需要每月开展至少一次火灾演习，谁不会用灭火器就扣奖金。

后厨抽烟的、乱接插座的、油污不清理的，统统立规矩，抓到违规就罚款！

‌2.重点查火源及燃气，谨防“定时炸弹”

      每日检查燃气管道、接头、阀门是否泄漏，使用肥皂水涂抹检测接口处（最快速便捷管用的方法！），发现气泡立即停用并报修。

严禁擅自更换减压阀或改造燃气设备（如宁夏银川“6·21”燃气爆炸事故即因违规操作引发）。

      高层建筑、地下室等场所禁止使用液化石油气，厨房与用餐区需以防火门或防火隔墙完全分隔。

      燃气报警器必须装，最好买能自动断气的。

      油锅操作时须专人值守，油量不超过锅具容量的2/3，油温控制在200℃以下。

      厨房动火结束后，立即关闭燃气阀门和电源，确认无遗留火种方可离开。

      厨房必须配备灭火毯，灭油锅起火非常好用。

3.电气线路与设备，消除“隐形火种”

厨房的电线如果老化发硬、发黄开裂的，全换新！别省这点钱，起火修房子更贵。

排烟罩、油烟管道每季度至少清洗一次，防止油垢堆积自燃（如江苏金湖饭店火灾即因油锅引燃油烟管道），尤其拐弯处厚厚的油垢，必须铲掉！

确保冷藏柜、烤箱等设备散热正常，周边无易燃物堆积。

‌4.逃生通道别糊弄‌

二楼窗户如果装了铁栅栏，马上拆！换成带逃生口的防盗窗（锁头钥匙挂旁边）。

每日检查安全出口、疏散通道，严禁堆放货物或锁闭出口，外窗不得加装防盗网、广告牌遮挡逃生路径（如长春“9·28”火灾因广告牌堵塞逃生口致17人死亡）。

疏散门须保持常闭状态且向逃生方向开启，不得使用卷帘门或侧拉门替代。

在通道、出口处设置醒目的消防疏散指示标志和应急照明灯，确保断电后持续照明30分钟以上。

      装修别瞎搞‌！私拉电线、用泡沫板隔断的，赶紧拆！省下的装修钱不够赔医药费！

别侥幸！‌ 消防检查不合格的店，趁早整改，罚钱事小，伤人、坐牢事大。

2.优先选一楼靠门位置‌

带老人小孩吃饭，尽量不坐二楼包厢！着火时浓烟往上蹿，高层逃得慢。

坐下先看窗户能不能打开，防盗窗有没有逃生口（没有就和老板提意见）。

3.包里常备“救命小物件”‌

网购便携烟雾口罩，钥匙扣上挂个破窗锤。

带娃吃饭时，教孩子记住“着火不乱跑，找湿毛巾捂嘴蹲低走”。