
据央视新闻消息,10月11日9时25分许,甘肃兰州安宁区孔家崖街道阳明巷北口内的一家店铺发生闪爆事故。经排查,此次事故共造成1人死亡,1人轻微伤。据悉,此次事故波及相邻的多家店铺,店铺墙体受损,多辆车被水泥砖块砸到。

▲事故现场(视频截图)
什么是闪爆?
一般是指易燃气体
在一个空气不流通的空间里
聚集到一定浓度后
一旦遇到明火或电火花
就会立刻燃烧膨胀发生的爆炸

餐饮场所是火灾高发区域
后厨内用火用电集中
火灾隐患较多
一旦疏忽大意
操作不当
极易引发火灾安全事故
一定要严加防范
进入秋冬季节
天干物燥
沿街商铺可燃物多
火灾风险高
要注意用火用电安全
餐饮行业燃气安全篇
安全使用
在使用燃气时,应在各用气操作间安装可燃气体泄漏报警器以保障燃气泄漏及时发现。
用气操作间应保持良好通风和通畅排烟。
燃气用户必须经常检查连接燃气灶具的软管两端接头是否牢固;当家庭用户管道或液化石油气钢瓶调压器与燃具采用软管连接时,应采用不锈钢波纹软管和金属包覆软管。软管的使用年限不应低于燃具的判废年限。
燃具连接软管不应穿越墙体、楼板、门窗、顶棚和地面,长度不应大于2.0米且不应有接头。
严禁使用不符合规定和已达到报废年限的燃气设施及燃气用具,灶具必须具有熄火保护装置,使用年限为8年。
气瓶规范
使用液化石油气钢瓶用户必须使用可溯源、瓶体有企业标识服务电话的钢瓶,并且签订用气合同。
钢瓶与灶具的净距不应小于0.5米, 一般减压阀为5年更新,密封圈3年更新,严禁超期使用。
钢瓶应直立摆放,严禁倒卧、暴晒气瓶,不使用时应关闭角阀,不准用明火或热水等对钢瓶进行加热。
用户两不准
燃气用户不准擅自安装、拆除、拆修、改装、迁移管道燃气设施和计量器具。有燃气管道经过或者安装有燃气用具、设施的房间禁止住人或堆放易燃易爆炸物品。不准在燃气设施上拴绑绳索、电线或吊挂物品。
不准使用两种气源或燃料。
沿街商铺防火指南
规范用电
电气线路敷设要规范,电线不得使用接线板多次串联,不私拉乱接、超负荷使用电器设备;手机、平板等家用电器勿长时间通电,营业结束后及时关闭电源。
安全用气
餐饮场所要定期对燃气软管等进行检查,发现异常及时维修,日常做到用气不离人,离人不用气;应设置可燃气体泄漏安全保护装置;抽油烟机应定期清理,保持干净整洁。
规范存储
地下场所及非餐饮类场所不得使用、存放灌装液化气、燃气等易燃易爆物品;餐饮类场所使用、存放上述燃料的,要单独存放,且不能放置于操作间和人员就餐区域。装修施工现场、屋顶平台、楼道等区域不得堆放易燃可燃物品。
畅通通道
严禁占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口,以及在外墙门窗设置铁栅栏、广告牌等影响逃生和灭火救援的障碍物。如需设置防盗窗,应设置易于从房间内部开启的装置。
杜绝住人
商铺门面内严禁违规设置人员住宿,自建房存在“下店上宅、前店后宅”情况的,经营区域与生活区域应使用防火隔墙、防火隔板、防火门等进行完整分隔。
规范装修
不得违规使用易燃可燃泡沫夹芯彩钢板,不得大量使用易燃可燃材料进行装修装饰。
规范动火
严禁在营业期间进行动火、焊割等有火灾危险性的作业;非营业期间需要动火作业时,一定要办理动火手续,焊接工人持证上岗,清理周围可燃物,焊接过程中要配置灭火器材,施工现场严禁吸烟。
勤查设施
要按照标准配备灭火器材、应急照明灯和疏散指示标志;定期进行消防设施维保,商铺内安装有报警、喷淋等消防设施的,要经常检查测试,确保完好有效。
来源:中华人民共和国应急管理部、央视新闻、极目新闻、封面新闻、人民网、中国安全生产网、江西应急管理
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