白酒厂、黄酒厂,火灾两起 ----【一石安全与应急漫谈】之第457篇

2021-12-03 09:32:50 
第一起:白酒厂火灾
据宿迁消防通报,20211211608分,宿迁市沭阳县珠海路318号江苏浩宇实业有限公司仓库发生火灾,1638分火势被控制,19时火势被扑灭。
经现场初步勘察,起火建筑为高8米单层钢混结构仓库,主要燃烧物质为30042度成品白酒,过火面积约700平方米。
(图片来自网络)
第二起:黄酒厂火灾

11191520分许,会稽山绍兴酒股份有限公司黄酒立体仓库发生着火事故,过火面积500平方米。当日1730分许,火势得到控制,2050分明火被扑灭。

1121日,会稽山绍兴酒股份有限公司关于黄酒立体仓库发生着火事故的公告显示,公司黄酒立体仓库发生着火事故,该仓库系公司厂区9个仓库之一,主要用于黄酒商品等临时周转。
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酒厂火灾危险性大吗?
查建筑《设计防火规范》(GB50016-20142018版)后才知道,酒,无论是生产过程还是在仓库储存危险性都是很高的(啤酒除外)。
在酒的生产过程中:根据使用或产生的物质性质及其数量等因素划分,把生产的火灾危险性分为甲、乙、丙、丁、戊五类,甲类最危险
酒中含酒精,酒精是闪点小于28℃的液体。白酒液态法酿造、酿酒车间酒精蒸馏塔、酒精度为38度以上的勾兑车间、灌装车间、酒泵房,白兰地蒸馏车间、勾兑车间、灌装车间、酒泵房,火灾危险性都是甲类。
在酒厂仓库储存中:依照储存物品的火灾危险性也分为甲、乙、丙、丁、戊五类,甲类最危险。酒精度为38度以上的白酒,也属于甲类危险物品。(注意:你家里放的几箱白酒没那么危险,你若担心,我乐意替你保存。)
另外,白兰地成品危险性就没有那么高了,它与木材、纸张一样,属于丙类。
酒厂防火是一个很复杂的问题,有很强的专业性,查到一个《白酒厂设计防火规范》(GB 50694-2011,还不知是不是最新的,愿与你一起学习。

注:仅供参考