厨房的危险误区
记得叮嘱妈妈
厨房，家中最具烟火气的地方
也是妈妈们最常劳作的场所
这个看似普通的空间
却偏偏是安全事故的高发之地
厨房里的5大危险操作
一起了解
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错误一：燃气灶旁倒面粉
面粉、淀粉、糯米粉等，都是非常细小的可燃粉尘，扩散到空气中，达到一定浓度时，容易遇火爆炸。千万不要在厨房有明火时大量倾倒面粉，谨防粉尘爆炸。如果面粉不小心掉落到灶台上，要及时用湿布清理干净。
错误二：微波炉里热鸡蛋
使用微波炉加热鸡蛋时，其内部水分子会迅速振动产生热量，导致温度和压力急剧升高，可能爆炸。不要用微波炉加热鸡蛋、板栗、袋装牛奶等带壳、具有密封结构的食物。此外，使用微波炉加热液体时，时间不要过长，否则很容易发生“突沸”。微波炉加热液体后，可先冷却一下再拿出，避免引起爆溅，造成烫伤。
错误三：高压锅内装太满
高压锅内食物过多，持续加热导致压力过载，可能引起爆炸。使用高压锅时，一定要看好最小水位线和最大水位线的位置。同时，需注意高压锅的使用年限，一般为5—8年。
错误四：燃气泄漏不注意
厨房发生燃气泄漏极为危险，达到一定浓度一旦遇明火或静电火花，就会引起爆燃。因此，在使用燃气后应及时关闭阀门，建议在家中安装燃气报警器。
错误五：油锅起火用水灭
炒菜时油锅起火，有人会试图浇水灭火。这样不仅不能灭火，还可能导致热油爆燃。
家中的消防隐患
替妈妈多检查
检查家用电器、电线是否老化、破损
对家中电器、线路进行一次大检查
及时更换老化电线和电器
避免带“病”运作
检查燃气设备是否安全、完好：检查燃气灶、燃气接头、燃具软管等燃气设备，若发生老化、松动、损坏、泄漏的情况，及时寻找专业人员维修或更换。
检查家中的易燃日用品是否安全存放：香水、摩丝、指甲油、消毒酒精等易燃的生活用品，务必妥善放置在阴凉干燥处，防止其接触热源、火源。
检查阳台、楼道、楼梯间是否堆放杂物：家中杂物，特别是纸箱、塑料等易燃可燃物要及时清理，不要在楼梯间、楼道等处堆放，以免在火灾发生时阻塞逃生通道，造成疏散、救援困难。
检查家中是否配备灭火和逃生装备：家中最好配备灭火器、灭火毯、防烟面罩、强光手电等应急器材，做到有备无患。
掌握安全常识
让平安与爱相伴
来源：国家应急广播
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一审：蒋华
二审：蒋华
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