天气渐渐变凉,
吃火锅的人慢慢多了起来。
可谁能想到,
高高兴兴地去吃顿火锅,
却出现疑似一氧化碳中毒事件,
多人被送医。
9月19日晚,
北京一家知名火锅店出现上述事故。
无独有偶,
在同一天,
陕西一家火锅店也发生类似事件。
梳理发现,
此类一氧化碳中毒事件
全国已多有发生。
【北京火锅店食客疑似一氧化碳中毒】
事发北京海淀区知春路高兴火锅店。通过当地市民提供的视频看到,19日晚,有多辆救护车和警车闪烁着警灯,停在这家火锅店的门前,一名黑衣男子抱着一名女子,一路小跑着将人送上救护车,现场有大量的路人围观。
一名围观者称,19日晚6时许,想吃火锅的他,在这家火锅店排队等待就餐,大约等了半个小时,结果发现火锅店里出事了,被告知发生了中毒事件,他现场看到来了三四辆救护车,接走了好多人,希望大家都没有大碍。
据央视新闻9月19日消息,北京市海淀区应急局发布回应:2020年9月19日18时许,海淀区知春路一火锅店发生一起疑似一氧化碳中毒事故,目前患者已全部送至医院救治,经诊断,生命体征平稳。北京市海淀区应急管理局牵头将立即对事故原因展开调查。
【陕西临潼一火锅店12名顾客出现一氧化碳中毒】
19日晚,陕西临潼一开业仅3天的火锅店,也发生上述类似事件。火锅店李老板称,是一楼两个包间里的12名顾客出现一氧化碳中毒,人送往医院吸氧后均已恢复,目前已关门检修,暂未发现设备问题,停业继续检查。
图片来源:华商报
吃个火锅
竟然一氧化碳中毒了?!
虽然有人会觉得有点不可思议
但事实证明:这是真的!
可是
为何吃火锅会一氧化碳中毒呢?
这其中的一个重要原因就是——
密闭空间内空气不流通
冬季吃火锅,大多数人喜欢在密闭的空调屋里进行,但门窗紧闭通风不良不仅会导致木炭燃烧不充分,产生一氧化碳,而且还会造成一氧化碳停留时间过长。
而正常情况下,空气中一氧化碳的浓度小于0.01%,如果长时间不通风,室内一氧化碳的浓度超过0.04%-0.06%时,就可能会导致一氧化碳中毒。
此外,如果是用燃气煮火锅,当燃气出现泄漏,而房间内又通风不良时,也会造成一氧化碳中毒的哦。
那么,吃火锅时该注意什么才安全呢?
下面有份指南,请收藏!
▼▼▼
【炭火锅】
1.用炭作为燃料时,要注意生炭安全,期间应在火锅底下垫一只盘子,放少许清水,以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。
2.吃木炭火锅时,要保证室内通风良好,时间不宜过长,一旦发生一氧化碳中毒,应迅速离开现场至空气新鲜处,并立即前往医院救治。
3.饭间尽量不要抽烟,否则会加大一氧化碳中毒的风险。
4.吃完后,要处理好剩余炭火,不能随意倾倒,应确保其完全熄灭。
【液化石油气火锅】
1.用液化石油气煮火锅时,使用前要注意检查胶管有无松动、脱落、龟裂老化现象,防止气体泄漏。
2.点火后,要随时根据燃烧情况调节火焰,防止汤水沸溢灭火跑气,造成煤气中毒或火灾爆炸事故。不用时要切断气源。
3.要注意保持室内空气畅通,这样一旦室内有燃气、一氧化碳等有害气体就能及时排出室外,以防发生一氧化碳中毒。
【电火锅】
1.用电磁炉等煮火锅时,应注意水平放置,并使用接地的墙式插座,插头要插紧,避免通过同一插排与其它电器同时使用。
2.使用过程中要防止食物溢出,若食物溢出,要先断电后清理,避免造成短路、漏电等事故。
3.发生电器火灾,要先切断电源,然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火,不可用水扑灭,以防发生爆炸。
【酒精火锅】
1.添加固体酒精时,一定要先熄火,等到炉芯冷却后再添加燃料;添加液体酒精时,量不要过多,否则易造成容器内酒精剧烈燃烧,导致爆炸。
2.一旦发生了酒精着火,不能用水浇,水浇上去后会有喷溅,使固体酒精溢出,反而导致更大的燃烧。正确的方法是:用湿毛巾把它覆盖起来,隔绝酒精与空气的接触,使火源快速熄灭。
在日常生活中
如何预防一氧化碳中毒?
▼▼▼
福田区应急管理局提醒:
火锅烧烤虽然爽
但一定要注意周边的环境
避免类似的密闭空间!
另外商家也要做好防范
采取措施,减少废气的排放
保障顾客安全!
来源:广州日报、深圳应急管理、东莞应急管理
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